wijn

spirits

champagne

whisky

non-alcohol

vodka

bier

deals

koffie

Aberfeldy 12 years Single Malt whisky, een whisky uit de Schotse Highlands, uit de gelijknamige distilleerderij in Perthshire. Slechts een klein deel van de ongeveer 2,5 miljoen liter die de distilleerderij verlaat wordt gebruikt voor de Aberfeldy Single malt Het overgrote deel wordt namelijk gebruikt voor de blend van Dewar's White label. Aberfeldy 12years Single Malt is een respectievelijk jonge single malt. Ook omdat hij slechts 12 jaar op vat ten ruste heeft gelegen, maar tevens vanwege het feit dat hij pas sinds 1999 verkrijgbaar is.

shopbe-501066-Spirits-AberfeldyYGiftbox.jpg

Aberfeldy 12Y Giftbox - 70cl

Dit huis werd opgericht door Tommy Dewar, oudere broer van John stichter van Dewar & sons in Perth. De ligging voor de distilleerderij werd gekozen, omdat hier zuiver water te vinden was en omdat de oude Victoriaanse spoorweg die lijdt naar Perth, hier doorloopt. De whisky’s van Aberfeldy hebben een licht rokerige toets, maar zijn tevens ook fruitig en moutig van aard. Deze Aberfeldy 16 jaar is sinds 2015 op de markt en is het resultaat van rijping op zowel bourbon als sherryvaten. De stijl kunnen we best omschrijven als fruitig met toetsen van rijpe appels en abrikoos. Op de achtergrond liggen discrete nuances van gember, kaneel en vanille.

shopbe-502148-Spirits-AberfeldyY.jpg

Aberfeldy 16Y - Giftbox - 70cl

Aberfeldy 21 Years is een mooi exemplaar in het assortiment van de Schotse whisky producent. Op de neus kent de whisky tonen van honing en fruit gevolgd door een pittige invloed. De smaak is zeer soepel en kenmerkt zich door vanille en een kleine rokerige invloed. De afdronk is zacht en brengt notities van witte perzik en honing met zich mee. Een whisky met een rijke en volle smaak, de terechte winnaar van de gouden medaille in zijn klasse bij de International Wine & Spirits Competition in 2007, 2010 en 2011.

shopbe-502237-Spirits-AberfeldyY.jpg

Aberfeldy 21Y - 70cl

Kleur: goud. Neus: voorjaarsfruit, vanille en licht rokerig met aroma's van zoete sherry, toffee en mint. Smaak: rijk en complex, mooi in balans met een lange en kruidige afdronk.

shopbe-501235-Spirits-AberlourYGiftbox.jpg

Aberlour 10Y - Giftbox - 70cl

Fruitig & DiepMet de diepte en complexiteit die voortkomt uit een rijping van 16 jaar in een combinatie van Amerikaanse eikenhouten vaten en de beste sherryvaten, worden de warme en fruitige tonen van deze expressie verrijkt met een boeiend kruidige zoetheid.

shopbe-509830-Spirits-Aberloury.jpg

Aberlour 16y - 70cl

KRUIDIG & RIJK: Voor de Aberlour 18YO worden alleen de allerbeste vaten gebruikt, hetgeen zorgt voor een whisky van ongeëvenaarde rijkdom: een rijpe, diepe en kruidige Aberlour. Deze whisky heeft zijn hoge kwaliteit mede te danken aan zijn dubbele rijping in zowel bourbonvaten als Oloroso sherryvaten. De lange rijping zorgt voor veel body en ontwikkelt de kenmerkende fruitigheid in combinatie met het rozijnenkarakter. Perfecte structuur en zeer subtiel.

shopbe-509852-Spirits-Aberloury.png

Aberlour 18y - 50cl

Deze malt whisky is gerijpt in bourbon en in traditionele vaten. Zodra de ideale rijpingsleeftijd is bereikt worden de twee vaten samengevoegd (marriage). Zo ontstaat er een krachtige, zoete whisky met smaken van vanille, sherry en chocolade.

shopbe-501233-Spirits-AberlourDoubleCaskYGiftbox.jpg

Aberlour Double Cask 12Y - Giftbox - 70cl

Het uiterlijk van de fles Aberlour A'Bunadh heeft alles te maken met de naam A'bunadh. Wat precies? A'bunadh is een Keltisch woord, wat 'terug naar de oorsprong' betekent. Aberlour neemt ons mee terug in de tijd naar het jaar 1879, waarvan de productiemethode ook afgeleid is. In die tijd was het namelijk niet meer dan normaal dat de mensen een willekeurige fles meenamen naar een winkel of distilleerderij, om deze te laten vullen met whisky. Dit konden allerlei soorten flessen zijn, maar de mensen kwamen voornamelijk met flessen die ze uit de apotheek hadden meegekregen. Een bijzondere tijd dus en precies daarom heeft Aberlour ervoor gekozen om een ode te brengen aan deze tijd. Dit doen ze door de whisky te bottelen in een nagemaakte apothekersfles.  Aberlour A'Bunadh verleidt je meteen al met de geur van sherry hinten, sinaasappelschil, hazelnoot en gemengde kruiden. Het is de geur die je verleidt, maar het is de smaak die je ook daadwerkelijk vasthoudt. Na een prachtig uiterlijk en een heerlijke geur heb je natuurlijk hoge verwachtingen bij de smaak van deze whisky.. Aberlour stelt je niet teleur en verrast je met de smaak, waarin je allereerst kennismaakt met een grote hoeveelheid sherry hinten. Dit gaat gepaard met sinaasappel en gember, gevolgd door gedroogd fruit en pure chocolade. A'Bunadh word uitgegeven in verschillende batches. Deze variant is Batch 56! Dit betekent dat er misschien lichte verschillen kunnen optreden tussen de verschillende uitgegeven batches!

shopbe-501019-Spirits-AberlourabunadhGiftbox.jpg

Aberlour a 'bunadh - Giftbox - 70cl

Ardbeg An Oa is een Islay Single Malt Whisky uit Schotland, deze heerlijke ronde whisky heeft een romig aroma met notities van toffe, anijs zaad en dadels die in de mond zorgen voor een ware explosie aan smaken zo als melk chocolade, toffee, sinaasappel en anijs zaad. De romige textuur van de whisky valt direct op en geeft een zoete kruidigheid weer. De finish is langslepend met notities van anijszaad en een subtiele hint van rook.

shopbe-507779-Spirits-ArdbegAnOa.jpg

Ardbeg An Oa - Giftbox - 70cl

Ardbeg Dark Cove heeft in donkere Sherry vaten gerijpt. Aroma's van toffee, teer, noodles en gebrande koffie. Het is de donkerste Ardbeg ooit.

shopbe-503253-Spirits-ArdbegDarkCoveGiftbox.jpg

Ardbeg Dark Cove - Giftbox - 70cl

Ardbeg Uigeadail is vernoemd naar Loch Uigeadail, het meer op het terrein van de distilleerderij waaruit Ardbeg zijn water betrekt, een belangrijke factor in het distilleerproces. Ardbeg Uigeadail heeft geen leeftijdsaanduiding want de expressie bestaat uit diverse malts van verschillende leeftijden. De gebruikte malts zijn deels gerijpt op ex-bourbon en deels op ex-sherry vaten.  In eerste instantie zoet in de mond, als fruitige cake en stroop, gevolgd door een rokerige honingbarbecue smaak met een vleugje frisheid van olijven.

shopbe-502172-Spirits-ArdbegUigeadail.jpg

Ardbeg Uigeadail - 70cl

Auchentoshan 12 year is een whisky die wat kruidiger is dan we gewend zijn van Auchentoshan. Deze whisky heeft duidelijke invloeden van sherry en heeft een prachtige diep gouden kleur wat sterk doet denken aan honing. In de geur komen de aroma's van eikenhout en fruit duidelijk naar voren. Op de achtergrond herken je iets wat je doet denken aan crème brûlée. De whisky heeft een zachte textuur en een zoete smaak. Deze zoete smaken komen tot stand door karamel en honing. De toevoeging van limoen, citroen en hinten van manderijn zorgen voor vleugje frisheid.

shopbe-500951-Spirits-Auchentoshany.jpg

Auchentoshan 12y - Giftbox - 70cl

De Auchentoshan Three Wood is eveneens een Single Malt Whisky uit de stallen van de Schotse distilleerderij uit de Lowlands. Net als de andere varianten wordt deze Three Wood driedubbel gedistilleerd.  Deze whisky is gerijpt in bourbonvaten van Amerikaans eiken en wordt vervolgens overgeschonken in sherryvaten van Europees eikenhout. Naast Auchentoshan zijn er ook andere whiskymerken die hun whisky laten narijpen op oloroso vaten, echter is Auchentoshan een van de weinigen die gebruik maakt van Pedro Ximénez vaten. Pedro Ximénez is een sherry van druiven die zijn gedroogd onder de Spaanse zon. Dit zorgt voor een dikvloeibare, scherpe en sterke wijn. De vraag naar sherryvaten is groter dan het aanbod, dus de smaak van de whisky is sterk afhankelijk van de kwaliteit van de ex-sherryvaten.

shopbe-501919-Spirits-AuchentoshanAmericanOak.jpg

Auchentoshan American Oak - 70cl

shopbe-500948-Spirits-AuchentoshanThreeWood.jpg

Auchentoshan Three Wood - Giftbox - 70cl

Aultmore Foggie Moss 12 is een delicate, zoete whisky. Het aroma is fris en fruitig. De smaken zijn zijdezacht en goed in balans. Veel fruitige tonen met verder honing, chocolade en vanille.

shopbe-501225-Spirits-AultmoreY.jpg

Aultmore 12Y - 70cl

Ballantines is de enige Scotch waarin de 4 belangrijkste regio's van Schotland samenkomen: Lowlands, Speyside, Highlands en Islay. De master blender zorgt voor de constante kwaliteit en het karakter. Ballantines is evenwichtig, zacht en zoet. Volgens Jim Murray: A major work of art!

shopbe-502112-Spirits-BallantinesY.jpg

Ballantines 12Y - 70cl

Boeket van gedroogd fruit, kruiden en honing in de neus. Zijdeachtige textuur in de mond. Amandelen en noten op de afdronk.3 tot 8 jaar gerijpt in eiken vaten. Daarna 6 maanden in de Bellevoye kelder in Cognac. De sauternesvaten zitten vol fijne droesem en geven al hun smaken tijdens deze periode.

shopbe-507984-Spirits-BellevoyeBLANCFinitionSauternesWhisky.jpg

Bellevoye BLANC Finition Sauternes Whisky - Giftbox - 70cl

Op de neus is het een dessert of een ontbijt in de tuin. Verrast door de honing, echte bloemenhoning, licht, zoet. Heel luchtig. Het is een whisky met finesse, alles is in orde, de houtachtige tonen zijn zacht. Op de achtergrond komt een klein gevoel van kruiden naar voren: peper, vergezeld van een beetje vanille.Zachte textuur in de mond. Delicaat fruitig, met honing en wit fruit, peer en karamel. Een beetje houtige en tedere pittige omweg. Het is heel goed uitgebalanceerd.De finish is de juiste lengte, op bloemen en vanille.

shopbe-507989-Spirits-BellevoyeBLUE.jpg

Bellevoye BLUE - Giftbox - 70cl

Kracht, fruit, complexe aroma's en structuur.Zoals alle whisky's in het assortiment is Bellevoye Rouge 100% Frans, van gerst tot verouderde vaten, inclusief distillatie. Alles is gemaakt in Frankrijk.Deze triple malt is een blend van 3 ongeturfde whisky's, elk afkomstig van een andere distilleerderij. Elke whisky heeft in de oorspronkelijke kelder 5 tot 8 jaar gerijpt.Mengen en definitief rijpen vindt plaats in Charente, in de kelders van Les Bienheureux. Bellevoye Rouge brengt vervolgens nog een jaar door in Banyuls-vaten voordat hij wordt gebotteld.

shopbe-507988-Spirits-BellevoyeROUGE.jpg

Bellevoye ROUGE - Giftbox - 70cl

Bowmore 12 Year is een relatief milde whisky die door vele whisky drinkers standaard op het lijstje staat, Bowmore 12 Year behoort tot één van de best verkopende whisky’s in dit land. Een intrigerende kleur die prachtige smaken in zich heeft en omringd wordt door betoverende aroma’s die watertandend lekker zijn. Met Bowmore 12 Year zit je eigenlijk altijd goed, een whisky met een prima prijs/kwaliteit verhouding die zijn plaatsje aan de top zeker heeft verdiend!Op de neus bevat deze whisky zachte, zoute aroma's met mooie ondertonen van limoen, honing en rood fruit die op hun beurt weer rusten op aroma's van rook en turf. Een frisse en rokerige combinatie die fijn aandoet. In de mond is Bowmore 12 year olieachtig van textuur met warme, zachte smaken van zout, sinaasappel en zoete tonen van vanille, honing en karamel met op de achtergrond gebrand eikenhout. De afdronk is van zachte turf en tonen van zout, cacao en kaneel.

shopbe-503132-Spirits-BowmoreyGiftbox.jpg

Bowmore 12y - Giftbox - 70cl

Black Art, een reeks cuvées waarvan elk een persoonlijke selectie van zeer speciale vaten is uit alle hoeken van onze opslagplaatsen. Vaten die enkel distilleerders van het kaliber van Jim McEwan en zijn opvolger Adam Hannett in het grootboek van hun geest kunnen opsnorren. Vaten die in het oog gehouden moeten worden. Vaten waarvan de exacte assemblage nooit zal worden onthuld.Dat is het geheim van de distilleerders. • Vijfde in rij van een reeks limited editions en Adams allereerste Black Art. • Ongeturfde single malt Schotse whisky van Islay. • Soort vat – enkel Adam weet dit. • Volledig gerijpt op Islay. • Niet koud gefilterd, bevat geen kleurstoffen. • 12 000 individueel genummerde flessen.Het echte DNA van Bruichladdich schijnt door. De lichte steenvruchten en de romige textuur versmelten heerlijk met de perfecte balans van eik, mout en fruit. Wanneer de smaken stilaan vervagen, blijft een subtiele bloemige mildheid nazinderen.