wijn

spirits

champagne

whisky

non-alcohol

vodka

koffie

deals

bier

Aberfeldy 12 years Single Malt whisky, een whisky uit de Schotse Highlands, uit de gelijknamige distilleerderij in Perthshire. Slechts een klein deel van de ongeveer 2,5 miljoen liter die de distilleerderij verlaat wordt gebruikt voor de Aberfeldy Single malt Het overgrote deel wordt namelijk gebruikt voor de blend van Dewar's White label. Aberfeldy 12years Single Malt is een respectievelijk jonge single malt. Ook omdat hij slechts 12 jaar op vat ten ruste heeft gelegen, maar tevens vanwege het feit dat hij pas sinds 1999 verkrijgbaar is.

shopbe-501066-Spirits-AberfeldyYGiftbox.png

Aberfeldy 12Y Giftbox - 70cl

shopbe-512050-Spirits-AberfeldyYGoldBar.jpg

Aberfeldy 12Y Gold Bar - 70cl

Dit huis werd opgericht door Tommy Dewar, oudere broer van John stichter van Dewar & sons in Perth. De ligging voor de distilleerderij werd gekozen, omdat hier zuiver water te vinden was en omdat de oude Victoriaanse spoorweg die lijdt naar Perth, hier doorloopt. De whisky’s van Aberfeldy hebben een licht rokerige toets, maar zijn tevens ook fruitig en moutig van aard. Deze Aberfeldy 16 jaar is sinds 2015 op de markt en is het resultaat van rijping op zowel bourbon als sherryvaten. De stijl kunnen we best omschrijven als fruitig met toetsen van rijpe appels en abrikoos. Op de achtergrond liggen discrete nuances van gember, kaneel en vanille.

shopbe-502148-Spirits-AberfeldyY.jpg

Aberfeldy 16Y - Giftbox - 70cl

Fruitig & DiepMet de diepte en complexiteit die voortkomt uit een rijping van 16 jaar in een combinatie van Amerikaanse eikenhouten vaten en de beste sherryvaten, worden de warme en fruitige tonen van deze expressie verrijkt met een boeiend kruidige zoetheid.

shopbe-509830-Spirits-Aberloury.jpg

Aberlour 16y - 70cl

KRUIDIG & RIJK: Voor de Aberlour 18YO worden alleen de allerbeste vaten gebruikt, hetgeen zorgt voor een whisky van ongeëvenaarde rijkdom: een rijpe, diepe en kruidige Aberlour. Deze whisky heeft zijn hoge kwaliteit mede te danken aan zijn dubbele rijping in zowel bourbonvaten als Oloroso sherryvaten. De lange rijping zorgt voor veel body en ontwikkelt de kenmerkende fruitigheid in combinatie met het rozijnenkarakter. Perfecte structuur en zeer subtiel.

shopbe-509852-Spirits-Aberloury.png

Aberlour 18y - 70cl

Het uiterlijk van de fles Aberlour A'Bunadh heeft alles te maken met de naam A'bunadh. Wat precies? A'bunadh is een Keltisch woord, wat 'terug naar de oorsprong' betekent. Aberlour neemt ons mee terug in de tijd naar het jaar 1879, waarvan de productiemethode ook afgeleid is. In die tijd was het namelijk niet meer dan normaal dat de mensen een willekeurige fles meenamen naar een winkel of distilleerderij, om deze te laten vullen met whisky. Dit konden allerlei soorten flessen zijn, maar de mensen kwamen voornamelijk met flessen die ze uit de apotheek hadden meegekregen. Een bijzondere tijd dus en precies daarom heeft Aberlour ervoor gekozen om een ode te brengen aan deze tijd. Dit doen ze door de whisky te bottelen in een nagemaakte apothekersfles.  Aberlour A'Bunadh verleidt je meteen al met de geur van sherry hinten, sinaasappelschil, hazelnoot en gemengde kruiden. Het is de geur die je verleidt, maar het is de smaak die je ook daadwerkelijk vasthoudt. Na een prachtig uiterlijk en een heerlijke geur heb je natuurlijk hoge verwachtingen bij de smaak van deze whisky.. Aberlour stelt je niet teleur en verrast je met de smaak, waarin je allereerst kennismaakt met een grote hoeveelheid sherry hinten. Dit gaat gepaard met sinaasappel en gember, gevolgd door gedroogd fruit en pure chocolade. A'Bunadh word uitgegeven in verschillende batches. Deze variant is Batch 56! Dit betekent dat er misschien lichte verschillen kunnen optreden tussen de verschillende uitgegeven batches!

shopbe-501019-Spirits-AberlourabunadhAlbaGiftbox.jpg

Aberlour a 'bunadh Alba - Giftbox - 70cl

Ardbeg Dark Cove heeft in donkere Sherry vaten gerijpt. Aroma's van toffee, teer, noodles en gebrande koffie. Het is de donkerste Ardbeg ooit.

shopbe-503253-Spirits-ArdbegDarkCoveGiftbox.jpg

Ardbeg Dark Cove - Giftbox - 70cl

Ardbeg Uigeadail is vernoemd naar Loch Uigeadail, het meer op het terrein van de distilleerderij waaruit Ardbeg zijn water betrekt, een belangrijke factor in het distilleerproces. Ardbeg Uigeadail heeft geen leeftijdsaanduiding want de expressie bestaat uit diverse malts van verschillende leeftijden. De gebruikte malts zijn deels gerijpt op ex-bourbon en deels op ex-sherry vaten.  In eerste instantie zoet in de mond, als fruitige cake en stroop, gevolgd door een rokerige honingbarbecue smaak met een vleugje frisheid van olijven.

shopbe-502172-Spirits-ArdbegUigeadail.jpg

Ardbeg Uigeadail - 70cl

Deze whisky rijpte op Sherry en Bourbon vaten. Afkomstig van het gelijknamige eiland (Arran). Dit is een van de betere Single Malt Whisky's die Schotland te bieden heeft, hoor! Een kenmerkend karakter van kaneel, zoethout en citrus typeren deze whisky.

shopbe-512932-Spirits-ArranY.jpg

Arran 10Y - 70cl

Gerijpt op een combinatie van sherry en bourbon vaten. Afkomstig van het gelijknamige eiland (Arran). Dit is een van de betere Single Malt Whisky's die Schotland te bieden heeft, hoor! Dit is de 5e small-batch voor België, van Arran. Denk aan geuren en smaken van turf, Jonagold-appel, ahoornsiroop, peer, vanille, tonkaboon.

shopbe-513119-Spirits-ArranPSSmallBatch.png

Arran P&S Small Batch - 70cl

De Auchentoshan Three Wood is eveneens een Single Malt Whisky uit de stallen van de Schotse distilleerderij uit de Lowlands. Net als de andere varianten wordt deze Three Wood driedubbel gedistilleerd.  Deze whisky is gerijpt in bourbonvaten van Amerikaans eiken en wordt vervolgens overgeschonken in sherryvaten van Europees eikenhout. Naast Auchentoshan zijn er ook andere whiskymerken die hun whisky laten narijpen op oloroso vaten, echter is Auchentoshan een van de weinigen die gebruik maakt van Pedro Ximénez vaten. Pedro Ximénez is een sherry van druiven die zijn gedroogd onder de Spaanse zon. Dit zorgt voor een dikvloeibare, scherpe en sterke wijn. De vraag naar sherryvaten is groter dan het aanbod, dus de smaak van de whisky is sterk afhankelijk van de kwaliteit van de ex-sherryvaten.

shopbe-501919-Spirits-AuchentoshanAmericanOak.jpg

Auchentoshan American Oak - 70cl

Ballantines is de enige Scotch waarin de 4 belangrijkste regio's van Schotland samenkomen: Lowlands, Speyside, Highlands en Islay. De master blender zorgt voor de constante kwaliteit en het karakter. Ballantines is evenwichtig, zacht en zoet.

shopbe-501170-Spirits-Ballantines.jpg

Ballantines - 70cl

Ballantines is de enige Scotch waarin de 4 belangrijkste regio's van Schotland samenkomen: Lowlands, Speyside, Highlands en Islay. De master blender zorgt voor de constante kwaliteit en het karakter. Ballantines is evenwichtig, zacht en zoet. Volgens Jim Murray: A major work of art!

shopbe-502112-Spirits-BallantinesY.jpg

Ballantines 12Y - 70cl

Boeket van gedroogd fruit, kruiden en honing in de neus. Zijdeachtige textuur in de mond. Amandelen en noten op de afdronk.3 tot 8 jaar gerijpt in eiken vaten. Daarna 6 maanden in de Bellevoye kelder in Cognac. De sauternesvaten zitten vol fijne droesem en geven al hun smaken tijdens deze periode.

shopbe-507984-Spirits-BellevoyeBLANCFinitionSauternesWhisky.jpg

Bellevoye BLANC Finition Sauternes Whisky - Giftbox - 70cl

Op de neus is het een dessert of een ontbijt in de tuin. Verrast door de honing, echte bloemenhoning, licht, zoet. Heel luchtig. Het is een whisky met finesse, alles is in orde, de houtachtige tonen zijn zacht. Op de achtergrond komt een klein gevoel van kruiden naar voren: peper, vergezeld van een beetje vanille.Zachte textuur in de mond. Delicaat fruitig, met honing en wit fruit, peer en karamel. Een beetje houtige en tedere pittige omweg. Het is heel goed uitgebalanceerd.De finish is de juiste lengte, op bloemen en vanille.

shopbe-507989-Spirits-BellevoyeBLUE.jpg

Bellevoye BLUE - Giftbox - 70cl

Kracht, fruit, complexe aroma's en structuur.Zoals alle whisky's in het assortiment is Bellevoye Rouge 100% Frans, van gerst tot verouderde vaten, inclusief distillatie. Alles is gemaakt in Frankrijk.Deze triple malt is een blend van 3 ongeturfde whisky's, elk afkomstig van een andere distilleerderij. Elke whisky heeft in de oorspronkelijke kelder 5 tot 8 jaar gerijpt.Mengen en definitief rijpen vindt plaats in Charente, in de kelders van Les Bienheureux. Bellevoye Rouge brengt vervolgens nog een jaar door in Banyuls-vaten voordat hij wordt gebotteld.

shopbe-507988-Spirits-BellevoyeROUGE.jpg

Bellevoye ROUGE - Giftbox - 70cl

Bowmore 12 Year is een relatief milde whisky die door vele whisky drinkers standaard op het lijstje staat, Bowmore 12 Year behoort tot één van de best verkopende whisky’s in dit land. Een intrigerende kleur die prachtige smaken in zich heeft en omringd wordt door betoverende aroma’s die watertandend lekker zijn. Met Bowmore 12 Year zit je eigenlijk altijd goed, een whisky met een prima prijs/kwaliteit verhouding die zijn plaatsje aan de top zeker heeft verdiend!Op de neus bevat deze whisky zachte, zoute aroma's met mooie ondertonen van limoen, honing en rood fruit die op hun beurt weer rusten op aroma's van rook en turf. Een frisse en rokerige combinatie die fijn aandoet. In de mond is Bowmore 12 year olieachtig van textuur met warme, zachte smaken van zout, sinaasappel en zoete tonen van vanille, honing en karamel met op de achtergrond gebrand eikenhout. De afdronk is van zachte turf en tonen van zout, cacao en kaneel.

shopbe-503132-Spirits-BowmoreyGiftbox.jpg

Bowmore 12y - Giftbox - 70cl

Aanvankelijk valt een fris linnen en zanderige zeebries op. Citroenschil, een groene fruiten, appelmoes en knapperige peren volgen. Bloemige geraniumtonen verschijnen samen met engels gras en kruisbes. In chocolade ondergedompelde kokosnoten komen tevoorschijn evenals met modderige turfrook, verbrande heide en perzikhuid.

shopbe-501617-Spirits-BruichladdichPortCharlotteYHeavilyPeated.jpg

Bruichladdich Port Charlotte 10Y 'Heavily Peated - 70cl

Bruichladdich Laddie Classic Edition 01 is door Jim McEwan ontworpen en heeft louter in Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten gerijpt. Aroma's van peren, papaya en honingmeloen, bijna vergelijkbaar met jellybeans. Frisse afdronk van citrus en limoen met zacht eiken.

shopbe-501451-Spirits-BruichladdichTheClassicLaddieScottishBarleyGiftbox.png

Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley - Giftbox - 70cl

Eén boerderij. Eén oogst. Organische Single Malt. De gerst voor deze organische whisky wordt verbouwd op een futuristische Schotse boerderij waar ook voedsel en vee geteeld worden en biomassa om hernieuwbare energie op te wekken. NEUS: gekonfijte sinaasappel en citroen, mooi bloemig. SMAAK: heerlijk romig met sterk aanwezige toetsen van gerst.

shopbe-512148-Spirits-BruichladdichTheOrganic.jpg

Bruichladdich The Organic 2011 - 70cl

Een 2009 vintage single malt van Bruichladdich, gemaakt met 100% biologisch geteelde Schotse gerst. In feite is het hele proces van het maken van deze whisky, van gerst tot fles, biologisch gecertificeerd door de Biodynamic Association!