Massolino - Langhe Nebbiolo - Langhe D.O.C. - rood - 2023 - 75cl

Trotse producent van Barolo, Barbaresco en de typische wijnen van de Langhe, is Azienda Agricola Massolino geworteld in Serralunga d’Alba, een gebied dat geldt als absolute top binnen de wereld van de grote Italiaanse wijnen. Sinds 1896 wordt hier met toewijding en passie wijn gemaakt. Massolino’s Langhe DOC Nebbiolo toont een elegante, authentieke stijl van deze prestigieuze druif. De wijn heeft een granaatrode kleur en een verfijnde geur van framboos en viooltjes, die met de jaren evolueert naar meer complexe aroma’s. In de mond is hij soepel, evenwichtig en charmant. Geserveerd op 18–20°C en bij voorkeur gekaraffeerd, komt hij prachtig tot zijn recht bij rijke pastagerechten, gegrild of geroosterd rood vlees en zachte blauwschimmelkazen.