Château Cantemerle - Grand Cru Classé - Haut-Médoc - rood - 2015 - 75cl

Verrassend delicaat en fris. Vrij ingetogen en dicht in de mond met bewonderenswaardige complexiteit. Veel belovend. Zelden maken ze hier briljante wijn, maar deze 2015 is lekker geparfumeerd met viooltjes. De smaak is mooi in balans en verleidelijk fris. De grond is hier iets lichter (zanderig) dan verder naar het noorden in de Médoc, en de wijnen van Cantemerle weerspiegelen dit in hun vloeiende, soepele stijl. Chateau Cantemerle is een van de oudste eigendommen in Bordeaux en de bosrijke omgeving is een van de mooiste in de Médoc. Ze produceren ongeveer 25.000 kisten Chateau Cantemerle per jaar, een medium-body elegant vormgegeven Bordeaux die jong en in de eerste twee decennia goed drinkt.