L'Hospitalet de Gazin - Pomerol - rood - 2011 - 75cl

De wijngaarden van Château Gazin grenzen aan die van de beroemde Châteaux Petrus en l'Evangile. De druiven worden vergist in betonnen cuves en ondergaan daarna een houtlagering op sterk gebrande vaten, die voor 30% nieuw zijn.    De tweede wijn van Château Gazin is l'Hospitalet de Gazin. Aangezien er van Château Gazin maar een beperkt aantal flessen wordt gemaakt, blijft er nog voldoende rijpe en gezonde druiven voor de tweede wijn over.  Deze robijnrode wijn geeft zowel in de neus als mond nog veel jonge aroma’s van rood fruit terug: kersjes, bessen, frambozen. Dit naast een toets van koffiebonen, diergeuren, groene kruiden en pittige tannines. Medium bodied. Een wijn die zich uitstekend laat schenken bij geroosterd vlees, wild en gerijpte kazen. Een elegante charmeur, klaar om te drinken.