Castelfeder - Mont Mès 'Pinot Grigio - Vigneti delle Dolomiti I.G.T. - wit - 2025 - 75cl

Castelfeder is een familiebedrijf uit Alto Adige in Noord-Italië. Het domein werd in 1969 opgericht door Alfons Giovanett. Vandaag staat de tweede generatie, met zoon Ivan Giovanett, aan het roer. De familie combineert respect voor traditie met moderne wijntechnieken. Castelfeder staat bekend om elegante wijnen die het frisse alpiene terroir van Alto Adige weerspiegelen. Mont Mes is een wijn van Castelfeder uit Alto Adige. De naam betekent “berg van mij” in het lokale dialect en verwijst naar de wijngaarden in de Alpen. De wijn weerspiegelt het frisse bergklimaat met levendige zuren en elegante aroma’s. Typisch zijn toetsen van citrus, appel en witte bloemen. Mont Mes staat bekend om zijn frisse, zuivere stijl en grote drinkbaarheid.