Domaine Des Ardoisières - Bio Quartz - Allobroges - wit - 2018 - 75cl

18 maanden op eikenvaten. In een lichtgele kleur onthult de Quartz cuvée een eerder bloemig profiel, dat doet denken aan kamperfoelie, nuances van kamille, honingzoete en vanille-accenten. Een witte wijn met een ruim en krachtig mondgevoel, veel finesse, mooie zuiverheid en een licht zoutgehalte, met een vleugje peper in de afdronk.