Marques de Murrieta - pazo Barrantes - Rias Baixas - wit - 2016 - 75cl

La Comtesse de Pazo Barrantes. Een eigentijdse witte wijn die de veelzijdigheid van de Albariño laat zien. Veel frisheid, geur en uitbundige aromatische kracht is hiermee bereikt. La Comtesse heeft een elegante complexiteit en een verbeterde aromatische rijkdom, het laat zien dat het karakter van de Albariño-wijn verrassende niveaus kan bereiken wanneer het zorgvuldig is behandeld en er op de juiste manier gebruik is gemaakt van eikenhouten vaten. De druiven zijn afkomstig van de enige wijngaard van Cacheiro, een oud wijnstokkenperceel op het landgoed van 12 hectare, genaamd Pazo de Barrantes (Rías Baixas D.O. Galicië). In het streven naar meer volume en een gebalanceerd mondgevoel, blijft de wijn gedurende 6 maanden in contact met zijn fijne droesem. La Comtesse verblijft dan nog eens 12 maanden in hetzelfde houten vat. Daarna wordt de wijn nog 12 maanden in fles gerijpt voordat deze wordt vrijgegeven. Een romige en mooie witte wijn met tonen van peer en appel. Een hint van witte perzik en limoen. Vol, heerlijke textuur en een lange smaakvolle afdronk