Oxley Dry - 100cl

Oxley Gin is een zéér innovatieve gin van de Bacardi groep waarbij men 'koud' gaat distilleren! Dit wil zeggen dat men onder een vacuüm distilleert bij -5° C waardoor de smaken beter behouden blijven. Hitte heeft zonder twijfel een invloed op de ingrediënten hetgeen hier vermeden wordt. De lancering van deze gin deed in 2009 heel wat stof opwaaien in de gin wereld. Oxley Spirits Company begon ergens in 2002 met de ontwikkeling van Oxley gin, pas acht jaar later vond men het juiste recept. Oxley Gin wordt met de hand geproduceerd in kleine oplages (men kan slechts 240 flessen per dag produceren). Het recept bestaat uit 14 botanicals waaronder: jeneverbes, moerasspirea, grapefruit, anijszaad, vanille, sinaasappel en citroen. Prachtige graan accenten in combinatie met jeneverbes. Fijne geur van anijs en vanille op de achtergrond. Prachtige onbeproefde afdronk.